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	<title>Il Blog di Comuni-Italiani.it - Blog Giba</title>
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	<description>Il blog per scoprire i nostri comuni direttamente dalla voce dei protagonisti.</description>
	<pubDate>Tue, 24 Nov 2009 15:15:33 +0000</pubDate>
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		<title>Ristorante La Rossella</title>
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		<pubDate>Fri, 23 May 2008 13:14:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Alessio Postiglione</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Interviste Ristoranti]]></category>

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		<description><![CDATA[
La locanda era della nonna, ma non si chiamava Rossella. C'entrano il nonno e la cinematografia, non la cucina. Incontriamo Stefania, del ristorante La Rossella di <a href="/wiki/Giba">Giba</a> e parliamo di cacio, ma non sui maccheroni, di terra, di mare e del pregio del mazzamurro. Quando, nella povertà della civiltà pastorale, la più grande virtù era conservare "Chie arribat cand'hat, mandigat cando cheret"!
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