Città di Castello descritta da MARIO1964
Incuneata strategicamente fra Toscana e Marche, Città di Castello è centro dell’ alta Val Tiberina di impronta nettamente rinascimentale.
Tuttora circondata da mura offre soprattutto eccellenti esempi di architettura civile.
La gastronomia offre piatti semplici e genuini cucinati con maestria (come peraltro la cucina dell’ areale circostante) accompagnato da vini da tavola di buona qualità .