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Com'è accaduto per la vendemmia, su proposta di Maury54 ho creduto opportuno creare un thread sulla raccolta delle olive.

Un rito che si rinnova in questo periodo con usi e tecniche diverse da regione a regione. Ad esso, inoltre, si lega una tradizione culturale e gastronomica che in parte rivive in feste, manifestazioni ed esposizioni museali.
In buona sostanza, sembrano esserci tutti gli elementi per farne un tema di fotoreportage ricco di spunti.

Il filone è già stato inaugurato dallo stesso Maury54 qui: http://notizie.comuni-italiani.it/foto/27961

Cosa ne pensate

Qui in Toscana non è difficile trovare materiale sulla racolta delle olive , spero che mi capiti qualcosa in questi giorni

marivodo ha scritto:Qui in Toscana non è difficile trovare materiale sulla racolta delle olive , spero che mi capiti qualcosa in questi giorni

va bene il lavoro in un frantoio a Vinci ?
http://notizie.comuni-italiani.it/foto/28847

tutto qui sulle olive 2 reportage

marivodo ha scritto:

marivodo ha scritto:Qui in Toscana non è difficile trovare materiale sulla racolta delle olive , spero che mi capiti qualcosa in questi giorni

va bene il lavoro in un frantoio a Vinci ?
http://notizie.comuni-italiani.it/foto/28847

marivodo ha scritto:tutto qui sulle olive 2 reportage

Con il tuo di Vinci sono tre:
- http://notizie.comuni-italiani.it/foto/28516
- http://notizie.comuni-italiani.it/foto/27961
- http://notizie.comuni-italiani.it/foto/28847

chissà...forse ne arriva qualcun altro. In generale, va detto che non è un tema facile da sviluppare, anche in considerazione del clima anomalo registrato in particolare al sud.
Secondo la Coldiretti, c'è stato un calo del 5% nella produzione di olio di oliva nel 2011, dovuto al fatto che la raccolta delle olive è iniziata in alcune zone anche un mese in anticipo, per effetto del caldo e della ridotta piovosità estiva e autunnale. Il caldo infatti anticipa la maturazione con conseguente diminuzione della resa.
In alcune zone pare che i raccolti si siano ridotti fino al 50%.