La città delle arance

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La città di Carlentini si trova nella zona nord occidentale della Provincia di Siracusa, dista 44 chilometri dal comune capoluogo e appena 3 chilometri da Lentini, con cui sembra formare un unico agglomerato urbano dato anche dalla somiglianza dei nomi delle due città (Carlentini e Lentini).

La città carlentinese sorge sulla parte destra dei Colli Metapiccola e Tirone ed è situata a 228 metri sul livello del mare su di una terrazza naturale (Colle Meta) che domina sia il Golfo, sia la Piana di Catania. La planimetria cittadina è di forma falcata simile ad una mezzaluna, proprio per questa sua posizione montana.
La struttura viaria della cittadina rigorosamente a scacchiera ortogonale è dovuta alla progettazione settecentesca dell’attuale centro abitato poichè quello precedente, voluto dall’Imperatore Carlo V di Borbone (da qui il titolo di “Città Imperiale”), è stato distrutto dal terremoto dal 1693.

Così come i centri limitrofi di Lentini e Francofonte, anche a Carlentini l’economia è basata principalmente sull’agrumicoltura legata alle produzioni di Arance sia a polpa bionda, sia a polpa rossa.