Qui cresce il pelavega

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Risultato voto a scrutinio: 49.49 (Scrutinio: 2112°; Totale: 9710°)
Turni (n.Voti/n.Sfide): 1° = 8/12 (67%); 2° = 8/13 (62%); 3° = 14/27 (52%); 4° = 21/51 (41%);

Verduno Pelaverga:
Ad un rapido esame dei sensi, il Verduno Pelaverga, apprezzato vino del Piemonte, “cugino” di territorio del Barolo e del Nebbiolo, esibisce colore rosso piuttosto chiaro, odore fresco e vivace, sapore asciutto e caratteristico, gradazione minima 11 gradi. Assaporandolo con calma, si coglie una piacevole armonia tra acidità e tannini, in un corpo in cui la struttura non rinuncia ad una certa freschezza. Da giovane mostra un rubino aggraziato con riflessi cangianti dal viola al cerasuolo, sfumature che lasciano intuire, già dal colore, le sensazioni di fiori e frutta che vanno dalla viola alla ciliegia. Mano a mano che procede un cauto invecchiamento, si fanno sentire piacevoli note speziate di pepe verde e bianco che caratterizzano il Verduno Pelaverga. Utilizzato da sempre negli uvaggi con altri vitigni della zona, da pochi decenni è vinificato in purezza e apprezzato soprattutto per l’aroma fragrante e pepato.