Nomaglio

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Turni (n.Voti/n.Sfide): 1° = 8/12 (67%); 2° = 8/13 (62%); 3° = 9/27 (33%); 4° = no;

Nomaglio (in piemontese Nomaj) è un comune di 333 abitanti della provincia di TorinoCentro agricolo del Canavese, posto in posizione panoramica, sulle pendici della Serra di Ivrea, una collina morenica, domina la Valle della Dora Baltea. Il territorio è ricco di castagneti, la coltivazione dei quali costituisce tuttora una risorsa economica rilevante a livello locale. Dalle castagne di Nomaglio e dalla loro farina (frutto della macinazione in un antico mulino locale), si ricavano vari prodotti squisiti e naturali; assai noti a livello locale sono le spugnole dei boschi di Nomaglio, i canestrelli di Nomaglio alla castagna, e i “Nomajòt”, cioccolatini a forma e ripieni di castagna.