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Nella valle del Palistro, dal paesaggio ricco di componenti (alberature, campi, boschi e macchie), circondato dal verde dei prati di erba medica, dal colore biondo del grano maturo e dall’azzurro di un’invitante e tonificante piscina. Dal terrazzo panoramico si intravede uno scorcio di mare allietato dal profumo del fieno in fermentazione nelle vecchie cantine sottostanti la struttura.
La valle del Palistro è ubicata nel Parco Nazionale del Cilento, istituito in attuazione della Legge del 1994 sulle aree protette. Essa degrada verso il mare, nel tratto di costa ove nel VI sec. a.C. fiorì la città di Velia, sul versante occidentale del monte Gelbison (1.700 m). La mitezza del clima, evidenziata dal fatto che la temperatura media annua dell’aria è di 17,5 °C anche per la vicinanza al mare, distante appena 5 Km, che mitiga il caldo estivo, rappresenta una delle più valide garanzie di salutari soggiorni.
Il ristorante propone piatti tipici della cucina mediterranea, campana e cilentana in particolare, preparati con prodotti forniti dall’azienda, conditi con la distinzione, l’ospitalità e la simpatia dei proprietari. Alla clientela verrà offerta la possibilità di escursioni a cavallo, trekking, passeggiate lungo i sentieri tracciati sulle sponde del Palistro ed altro. Tutto ciò a pochi chilometri da località famose, ricche d’arte e di storia: Velia, Paestum, Pompei e Palinuro.
“La Petrosa” si compone di un complesso centrale e di due antichi silos completamente ristrutturati ed adibiti ad appartamenti. C’e’ la possibilità di soggiornare inoltre in quattro appartamenti nel castello dell’800. Il fabbricato sito in comune di Ceraso località Petrosa da cui il nome , risale al ‘700 e si compone di due piani. Al piano terra vi sono due ampi locali a volta che hanno conosciuto nel passato profumi e gorgogli di vino in fermentazione, difatti la località sulle carte dell’I.G.M. è riportata come “Vigna della Corte”, oggi utilizzati per deposito foraggio, granella di mais e grano.
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