Le vigne e la rocca di Laimburg

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Edificato nel 13° secolo dai signori di Laimburg, che lo elessero a propria residenza, il maniero servì per breve tempo come sede del Tribunale di Caldaro e cadde in rovina già nel corso del 17° secolo. Dalle rovine di Laimburg, che sorgono maestose nei pressi del Lago di Caldaro, traggono il proprio nome e l’emblema sia il podere che si estende nei pressi del castello, sia la Cantina Vini ai piedi del Monte di Mezzo nel Comune di Vadena. Nel 2002 l’intera struttura del castello è stata sottoposta ad una completa ristrutturazione.