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==Leggere con gusto==
La manifestazione intende rilanciare i valori forti della regionalità,del territorio,dell'identità attraverso momenti di simpatica condivisione,ascolto,conoscenza di autori che hanno lavorato sui temi della cucina coinvolgendo,alla fine,attorno ad una buona tavola i partecipanti.Il simposio è articolato in "cene-degustazione","laboratorio di visual-food","laboratorio del gusto" ed "accompagnamenti musicali".
[[Categoria:Manifestazioni]]