GUIDA Valpelline/Leggere con gusto

Leggere con gusto

La manifestazione intende rilanciare i valori forti della regionalità,del territorio,dell'identità attraverso momenti di simpatica condivisione,ascolto,conoscenza di autori che hanno lavorato sui temi della cucina coinvolgendo,alla fine,attorno ad una buona tavola i partecipanti.Il simposio è articolato in "cene-degustazione","laboratorio di visual-food","laboratorio del gusto" ed "accompagnamenti musicali".