GUIDA Mele/Specialità
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Specialità enogastronomiche e dolciarie
- Biscotti Acquasanta:realizzati con farina tipo "00",zucchero,burro,lievito birra e semi di anice.
- Canestrelli di Acquasanta:realizzati con farina tipo "0",burro,zucchero,uova e limone.
- Colomba di Acquasanta:realizzata con farina tipo "00",latte,burro,zucchero,frutta candita,uova,lievito,sale e marzapane.
- Grigliata (crostata):realizzata con farina tipo "0",zucchero,uova,marmellata e limone;
- Grissino di Acquasanta: realizzato con farina tipo "002,acqua,olio extra vergine,lievito di birra,zucchero,malto e sale.
- Pane Irlandese:realizzato con Yogurt,farina,latte,crusca,fiocchi avena,sale e bicarbonato.
- Pandolce di Acquasanta:realizzato con farina tipo "00",burro,frutta candita,zucchero,pinoli,lievito di birra e semi di anice.
- Fûgassin :focaccino fritto di farina e patate.
