GUIDA Valle d'Aosta/Secondi Piatti e Contorni
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Secondi Piatti e Contorni Regionali
- Secondi piatti :
- - Carbonade;
- - Cotoletta alla valdostana;
- - Capriolo alla valdostana;
- - Costolette alla valdostana;
- - Salsicciotti della Val d'Aosta
- - Capra alla valdostana;
- - Cappelle di funghi ripiene;
- - Crostoni ai funghi;
- - Plum-cake con fonduta;
- Contorni e Salse :
- - La fonduta.
