..solo ritagliando la foto non si sgrana, riduci semplicemente le dimensioni.
Se invece oltre che ritagliare la ruoti, ad esempio per raddrizzare un orizzonte, e/o poi riduci le dimensioni e/o la comprimi diminuendo la qualità, per restare sotto i 3 MBytes, massima dimensione per le foto su rete-comuni,.... allora la qualità sicuramente può diminuire.
Nel link che tu hai segnalato è scritto.
Quando scattate una fotografia cercate di dover tagliarla il minimo possibile, perché più tagliate e più perdete qualità.
Questo significa che se stampi una tua foto in formato 30x50, poi di questa foto ritagli una piccola parte e la stampi ancora 30x50 per confrontarla con la prima, questa seconda stampa sarà un po più sgranata.
Nel caso di foto viste al monitor questo non è assolutamente vero, visto che la dimensione minima accettata da rete-comuni è di gran lunga superiore alla risuluzione dei monitor.
Se di una foto che in origine ha 6000x4000 Pixel ritagli una parte di 1600x1200 Pixel questa ritagliata, per assurdo, sarà vista meglio che l'originale compresso per rimanere dentro le dimensioni massime in MBytes.
Per semplificare le cose potresti operare già con lo scanner, selezionando un area di scansione leggermente più piccola della fotografia, o del negativo.
Dovrai comunque controllare il risultato, i nostri co-gestori sono bravissimi a trovare bordini sottilissimi.
Ancora con lo scanner dovresti cercare di ottenere già in partenza un file con dimensioni adeguate al concorso, tutte le successive operazioni per rimanere dentro i limiti sono ulteriori aprossimazioni e quindi peggioramenti della qualità.
Ci sono vari aspetti da tenere conto in queste operazioni, spero di non aver fatto troppa confusione.
daniele