GUIDA  Monte Sant'Angelo/Ristorante Li Jalantuumene

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[[ Immagine:Monte Sant'Angelo - Ristorante Li Jalantuumene - Piazza De Galganis.jpg|thumb|left|Ristorante Li Jalantuumene]]
 
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Il locale "Li Jalantuumene”che dal dialetto garganico vuol dire “ I galantuomini” è gestito da Gegè Mangano  il proprietario e chef del ristorante, insieme alla famiglia. Dispone di due salette per circa 30 posti a sedere. Nel periodo estivo  lo spazio esterno, nella piazza immersa nel silenzio, è attrezzato a gazebo. Lo chef Gegè insieme al figlio Girolamo, cura la cantina ricca di vini Regionali e Nazionali. La cucina è tipica pugliese con alcune rivisitazioni particolari, sempre di alta cucina, come: la crema di fave con cicorielle, l’agnello con contorno di verdurine,  i dolcetti secchi tipici del Gargano, preparati con pasta di mandorle che si chiamano ciangularie.
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==Riferimenti==
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Indirizzo: Piazza De Galganis
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Informazioni: dalle 12,30 - 15,00 dalle 20,00 - 22,00
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Il ristorante è aperto dal 01/01 al 31/12
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Giorni di chiusura: Il martedì
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Telefono e fax:0884-565.484
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Sito Web: [ http://www.li-jalantuumene.it/]

Versione delle 14:36, 17 apr 2013

Ristorante Li Jalantuumene
Cartello turistico

Il locale "Li Jalantuumene”che dal dialetto garganico vuol dire “ I galantuomini” è gestito da Gegè Mangano il proprietario e chef del ristorante, insieme alla famiglia. Dispone di due salette per circa 30 posti a sedere. Nel periodo estivo lo spazio esterno, nella piazza immersa nel silenzio, è attrezzato a gazebo. Lo chef Gegè insieme al figlio Girolamo, cura la cantina ricca di vini Regionali e Nazionali. La cucina è tipica pugliese con alcune rivisitazioni particolari, sempre di alta cucina, come: la crema di fave con cicorielle, l’agnello con contorno di verdurine, i dolcetti secchi tipici del Gargano, preparati con pasta di mandorle che si chiamano ciangularie.

Riferimenti

Indirizzo: Piazza De Galganis

Informazioni: dalle 12,30 - 15,00 dalle 20,00 - 22,00

Il ristorante è aperto dal 01/01 al 31/12

Giorni di chiusura: Il martedì

Telefono e fax:0884-565.484

Sito Web: [ http://www.li-jalantuumene.it/]