GUIDA Gravere/Ritratto della Città
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Versione delle 19:18, 9 mar 2014
Ritratto della Città
- Il nome del Comune deriva da "gravier" (in francese significa ghiaia) con riferimento alle enormi quantità di ghiaia lasciate dalle inondazioni del Torrente Gelassa che lo percorre per tutto il territorio e che ha da sempre caratterizzato la vita della località.La cittadina poggia su un ampio terrazzo verdeggiante ed è costituita da un gruppo di incantevoli insediamenti sparsi,immersi tra boschi e vigneti.La Frazione Olmo e le Borgate Morelli e Saretto segnano l’ingresso all’alta valle e sono i primi abitati che s’incontrano entrando in paese. Gravere era,in passato, un borgo rurale montano che combinava l’allevamento bovino e ovino con le colture agricole tradizionali. La viticoltura in particolare rappresentava una delle principali fonti di reddito.Il vino costituiva,infatti,una delle risorse principali dell’economia locale:era oggetto di scambio e di vendita con le comunità dell’alta valle e con Susa,in cui si concentravano diverse locande e osterie.Le aree maggiormente vocate alla coltivazione della vite,per l’esposizione soleggiata e il particolare microclima che le caratterizza,sono le regioni Colfacero , Crovaglia che ancora oggi ospitano i vigneti della gente del posto.Il Capoluogo e le sue Frazioni ,a cavaliere della Strada Statale 24 del Colle del Monginevro ,godono di una posizione di transito e costituiscono una località di villeggiatura in cui la quiete,il sole,la buona aria e la possibilità di effettuare lunghe passeggiate consentono un riposo ideale.
