GUIDA  Polignano a Mare/Ristorante "La Locanda dell'Abbazia"

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Ristorante "La Locanda dell'Abbazia" di San Vito

Il ristorante con cucina marinara pugliese " La Locanda dell'Abbazia" è stato realizzato nelle antiche mura della fortificazione dell'Abbazia di San Vito a Polignano a Mare, nei locali una volta destinati a scuderia. Il ristorante offre ottimi menu' per pranzi e cene d'affari, per serate romantiche, banchetti e per qualsiasi tipo di festeggiamento.

All'interno oggetti dell'antica civiltà contadina, trasmettono il ricordo di sapori dimenticati che la cucina di Matteo e Vito attraverso le prelibate pietanze della cucina tipica pugliese fanno risplendere.

D'estate è possibile degustare all'aperto per poi al termine del pranzo farsi una passeggiata lungo il mare, sul porticciolo di San Vito.

Ecco alcune delle specialità:


Antipasti: Baccalà mantecato - Gamberi in salsa mornay - Involtini di melanzana ripieni di pesce


Primi : Spaghetti alla chitarra alle triglie - Paccheri al pesce spada


Secondi: Pesce S. Pietro in crosta di patate

Ristorante " La Locanda dell'Abbazia" - tel. 080 4265697 Per raggiungere "La Locanda dell'Abbazia" da Bari: Tangenziale in direzione Brindisi. Seguire la litoranea, Strada Statale 16 - E55, prima uscita per Polignano a Mare-S.Vito. Al primo incrocio girare a sinistra e seguire la segnaletica.