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Manifestazioni ad Asti

• Manifestazioni a carattere ricorrente annuale:

- nel Capoluogo :

a. nel mese di maggio :

1. Festa Patronale di San Secondo

a. nel mese di settembre :

1. Il Palio .

2. Douja d'Or ,Corso Felice Cavallotti,Telefono 0141-535211 [1]

è un concorso enologico (a carattere nazionale) che si svolge nel Palazzo dell'Enofila (vds. Ville e Palazzi in [2] ) e deve il suo nome al termine dialettale con cui si indica un antico e panciuto boccale piemontese.La manifestazione,nata nell’anno 1967 per promuovere la conoscenza delle migliori produzioni vitivinicole italiane,prevede la presenza di esperti e tecnici che premiano con il bollino "Douja d'Or" i vini D.O.C. e D.O.C.G. che hanno raggiunto il punteggio di 85/100 ed assegnano l' Oscar della Douja a quelli che superano i 90/100 punti.La manifestazione è un importante appuntamento con mostre,incontri,concerti collateralmente è possibile degustare ed acquistare i vini premiati al concorso,nonché avere un approccio con i raffinati menù della cucina d'autore piemontese.

Curiosità :

al termine dialettale "Douja" è legato il nome della maschera settecentesca Gianduja (vds. anche Simboli in [3] ) derivante da un arguto e furbo contadino della Frazione Callianetto ,del Comune di Castell'Alfero ,soprannominato Gioann dla doja in quanto,nelle osterie,chiedeva sempre "na doja",cioè un boccale di vino.Il suo nome fu presto abbreviato in "Giandujae" divenendo, successivamente,la popolare maschera piemontese.

3. Festival delle sagre astigiane ,Piazza Vittorio Alfieri, Telefono 0141 535211 [4]

nato nell’anno 1974 è una manifestazione enogastronomica che si tiene la settimana antecedente il Palio ,con l’intento di presentare la vita contadina astigiana di un tempo proponendo le specialità gastronomiche locali (oltre ottanta diversi piatti:dolci,salati,asciutti ed in umido,tutti ricchi di sapore ed alcuni ormai inconsueti,come il riso alla barbera,la polenta con spezzatino di cinghiale,gli agnolotti di coniglio,le alborelle fritte,la farinata - in dialetto astigiano "belecauda" - oppure il bollito con il "bagnetto verde", il tutto accompagnato da vini DOC astigiani) in un grande ristorante all'aperto che occupa l'intera Piazza Vittorio Alfieri ( o Piazza del Palio ) . Il menù,costituito da più di 80 proposte,presenta tutto il patrimonio della gastronomia povera e borghese dell' Astigiano e del Monferrato .Evento simbolico delle Sagre è la suggestiva sfilata che la domenica mattina si snoda per la città,animata da più di tremila figuranti in autentici abiti d'epoca, attrezzi e strumenti da lavoro,suppellettili,mobili ed arredi d'ogni genere,vecchi trattori a testa calda e macchine agricole che hanno segnato la storia delle campagne,250 carri trainati da vecchi trattori e un variegato zoo domestico con buoi,cavalli,muli,asinelli che rievocano i vari momenti della vita contadina dei paesi locali tra 1800 e 1900.