la città del pistacchio

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Turni (n.Voti/n.Sfide): 1° = 7/12 (58%); 2° = 8/13 (62%); 3° = 8/27 (30%); 4° = no;

Di grande prestigio nazionale ed internazionale godono i pistacchi di Bronte alle pendici dell’Etna, tutelati dal marchio DOP “Pistacchio Verde di Bronte”. Questo frutto trova qui un terreno ad altissima vocazione, che riesce ad esprimere un prodotto ricercato tra i gastronomi di tutto il mondo.La coltivazione e la produzione di pistacchio rappresenta per Bronte un importante fonte di reddito, tanto da essere soprannominato l’”Oro Verde”, non solo per il suo alto valore commerciale, ma anche perché poche regioni al mondo (tra Iran, Israele, Turchia e California) possono vantare un’effettiva produzione di pistacchio paragonabile a quella di Bronte.