Ristorante "da Dulcinea" (Trovato un sommelier!!! Paolo - Jury72 !!!)

[mavi80]

Ciao ragazzi scusate se interrompo ... mi dite se vi piace questa torta la devo regalare per un compleanno... però la trovo un pò da femminuccia...

è bellissima, sarà anche buonissima
se è per un maschietto basta cambiare il nastro

[Justinawind]

Ciao ragazzi scusate se interrompo ... mi dite se vi piace questa torta la devo regalare per un compleanno... però la trovo un pò da femminuccia...

è bellissima, sarà anche buonissima
se è per un maschietto basta cambiare il nastro

Ma anche no... ce la mangiamo solo noi femminucce

grazie Elena

[ANELE68]

Ciao ragazzi scusate se interrompo ... mi dite se vi piace questa torta la devo regalare per un compleanno... però la trovo un pò da femminuccia...

è bellissima, sarà anche buonissima
se è per un maschietto basta cambiare il nastro

Ma anche no... ce la mangiamo solo noi femminucce

grazie Elena

Beh ragazze è stato un successo e il maschietto (mio cognato) ha gradito il nastro, la sorpresa ed anche la torta ed io mi son presa i complimenti da tutti!!!
Era il minimo dopotutto è stata una giornata piena....di fragole e fragoline macerate alla Strega... notte!
Grazie a te Justina
Ciao Mavi gentilissima!

[Justinawind]

[MARIO1964]

E mentre le "Mario's Angels" battibeccano io spignatto ...

Velocissima, e nulla a che vedere con quella comperata (mettiamo le mani avanti ... ).
Sarebbe meglio prepararla almeno con due ore di anticipo, da servire piuttosto fredda.
Ripassatevi la ricetta della maionese ... viewtopic.php?p=32294#p32294

Ingredienti per 3 persone: 1 scatola di preparato per soffritto surgelato (150 g, ovvero l' equivalente di cipola carota e sedano freschi), 150 g di piselli surgelati (o freschi), 250 g di patate, maionese, olio, aceto, aceto balsamico, sale.

Pelate e tagliate le patate a dadini piccoli, e mettete tutta la verdura nel cestello della pentola a pressione per la cottura a vapore. Una tazza d' acqua e fate cuocere 2 minuti da quando inizia a soffiare.
Estraete il cestello e lasciatelo esposto all' aria perchè le verdure si raffreddino e si asciughino bene.
Condite le verdure con sale, olio, aceto ed aceto balsamico, mescolando bene.
Aggiungete 2/3 della maionese e incorporatela alle verdure, coprendo il tutto con il terzo rimasto e mettete in frigorifero.

Volendo si può integrare con una scatoletta di tonno, olive nere e verdi, qualche carciofino e qualche funghetto sott'olio, e guarnire con fettine di uovo sodo e pomodorini interi, ma non sono indispensabili.

Generalmente in Piemonte viene servita come antipasto, ma può costituire una valida alternativa al secondo, diventando un fantastico piatto unico nella variante "arricchita".

In questo caso è importante che sia tutto ben sgocciolato se non addiritura asciugato, per evitare che l' eccesso di liquido la renda troppo molle.

[mavi80]

Velocissima, e nulla a che vedere con quella comperata (mettiamo le mani avanti ... ).

quando MI/ci inviterai ad assaggiare qualcosa?

[MARIO1964]

Velocissima, e nulla a che vedere con quella comperata (mettiamo le mani avanti ... ).

quando MI/ci inviterai ad assaggiare qualcosa?

Quando volete, basta organizzarsi.

[mavi80]

Velocissima, e nulla a che vedere con quella comperata (mettiamo le mani avanti ... ).

quando MI/ci inviterai ad assaggiare qualcosa?

Quando volete, basta organizzarsi.

visto che in tanti è difficile riuscire a mettersi d'accordo comincerei con quelli del nord, magari lombardi e piemontesi

[Mizar]

quando MI/ci inviterai ad assaggiare qualcosa?

Quando volete, basta organizzarsi.

visto che in tanti è difficile riuscire a mettersi d'accordo comincerei con quelli del nord, magari lombardi e piemontesi

Ehm... si potrebbe anche includere i lucani... tanto sono solo io

[mavi80]

Quando volete, basta organizzarsi.

visto che in tanti è difficile riuscire a mettersi d'accordo comincerei con quelli del nord, magari lombardi e piemontesi

Ehm... si potrebbe anche includere i lucani... tanto sono solo io

certo, certo, il lucano a fine cena ci vuole
tanto sei tu a dover salire

[Mizar]

Ehm... si potrebbe anche includere i lucani... tanto sono solo io

certo, certo, il lucano a fine cena ci vuole
tanto sei tu a dover salire

E all'inizio no?

me tapino...

[mavi80]

Ehm... si potrebbe anche includere i lucani... tanto sono solo io

certo, certo, il lucano a fine cena ci vuole
tanto sei tu a dover salire

E all'inizio no?

me tapino...

vabbè dai, dall'inizio alla fine, ma solo se ti porti l'amico da bere

[Mizar]

vabbè dai, dall'inizio alla fine, ma solo se ti porti l'amico da bere

Andata

[MARIO1964]

vabbè dai, dall'inizio alla fine, ma solo se ti porti l'amico da bere

Andata

Però l' amico pranza da Donatella!
poveraccio ...

[Justinawind]

Però l' amico pranza da Donatella!
poveraccio ...

Più che poveraccio, suicida