GUIDA  Colognola ai Colli/Sagra dei Bisi

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La Sagra dei Bisi a fine maggio è uno di quegli appuntamenti al quale non si può mancare. E un'occasione per mettere in vetrina i prodotti tipici, il pisello verdone nano, i grandi vini Soave e Valpolicella, l'eccezionale olio extravergine delle colline di Colognola.
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*[[/Immagine:Colognola ai Colli - Sagra dei Bisi - Conte, Contessa de Bisis e Maggiordomo.jpg|thumb|left]]Conte, Contessa de Bisis e Maggiordomo
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La Sagra dei Bisi a fine maggio è uno di quegli appuntamenti al quale non si può mancare. E un'occasione per mettere in vetrina i prodotti tipici, il pisello verdone nano, i grandi vini Soave e Valpolicella, l'eccezionale olio extravergine delle colline di Colognola.
 
Menù del gala :
 
Menù del gala :
 
Antipasto - insalata de mar co'le perle verdi
 
Antipasto - insalata de mar co'le perle verdi

Versione delle 17:16, 31 mar 2012

La Sagra dei Bisi a fine maggio è uno di quegli appuntamenti al quale non si può mancare. E un'occasione per mettere in vetrina i prodotti tipici, il pisello verdone nano, i grandi vini Soave e Valpolicella, l'eccezionale olio extravergine delle colline di Colognola.

Menù del gala : Antipasto - insalata de mar co'le perle verdi Primo - "Lasagne e bisi" e "Riso e bisi" Secondo - Tagliata di manzo con piselli Dessert - Fragole alla panna e " Rufiori " ( antico dolcetto ripieno ) Vini - Soave, Recioto di Soave e Valpolicella delle cantine di Colognola ai Colli