GUIDA Controne
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| − | '''Controne''' è situato | + | [[Immagine:Controne - panorama.jpg|thumb|left|Panorama di Controne]] |
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| + | Il Comune di Controne sorge ai piedi dei '''Monti Alburni''' ed è esposto al lato soleggiato ricevendo luce e calore per tutta la giornata, elemento che insieme alla purissima acqua sorgiva rende particolarmente pregiati i prodotti agricoli. Tra questi i secolari '''uliveti''' dai quali si ricava il rinomato olio extravergine d’oliva del Cilento, oltre al caratteristico '''fagiolo contronese''' di forma piccola e rotonda, dal colore bianchissimo e dall'alta digeribilità. | ||
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| + | E' compreso all'interno del [[Siti UNESCO/Parco Nazionale del Cilento e del Vallo di Diano]] ed è famoso e rinomato soprattutto per l'aspetto gastronomico, legato ai suoi famosi '''legumi''' coltivati ancora seguendo vecchie usanze e utilizzato in piatti classici come pasta e fagioli, fagioli al tozzetto con olio extravergine di oliva, riso e fagioli con pancetta, scarola e fagioli. | ||
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| + | I visitatori che percorrono il Cilento alla scoperta dei suoi tesori non possono non fermarsi a Controne e gustare i prodotti locali in uno dei caratteristici agriturismi. | ||
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| + | *'''Sagra del Fagiolo''' (ultimo fine settimana di novembre) | ||
| + | riporta il turista nel passato delle antiche taverne e con esse rivivono in costume i personaggi caratteristici dell'epoca che dialogano con il visitatore sulle tradizioni e specialità culinarie del passato. Ogni visitatore è coinvolto nel percorrere le antiche '''Vie Giudea, Pavone e dell'Osso''' ed è allietato dalle tradizionali musiche cilentane, da ascoltare intorno al caratteristico '''falò''' che arde per tutte le sere nella piazza principale del paese. | ||
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Versione attuale delle 14:02, 11 apr 2012
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Controne è situato in Campania in Provincia di Salerno. Tra gli edifici religiosi: Chiesa parrocchiale di San Nicola; Santuario di Santa Maria degli Alburni, già chiesa della Santissima Vergine del Rosario.
Confina con i comuni di: Postiglione, Castelcivita e Altavilla Silentina.
Il Comune, in quanto parte del Parco Nazionale del Cilento e del Vallo di Diano, è Patrimonio dell'Umanità iscritto nella prestigiosa lista dei Siti UNESCO.
Indice |
Ritratto della Città
Il Comune di Controne sorge ai piedi dei Monti Alburni ed è esposto al lato soleggiato ricevendo luce e calore per tutta la giornata, elemento che insieme alla purissima acqua sorgiva rende particolarmente pregiati i prodotti agricoli. Tra questi i secolari uliveti dai quali si ricava il rinomato olio extravergine d’oliva del Cilento, oltre al caratteristico fagiolo contronese di forma piccola e rotonda, dal colore bianchissimo e dall'alta digeribilità.
E' compreso all'interno del Parco Nazionale del Cilento e del Vallo di Diano ed è famoso e rinomato soprattutto per l'aspetto gastronomico, legato ai suoi famosi legumi coltivati ancora seguendo vecchie usanze e utilizzato in piatti classici come pasta e fagioli, fagioli al tozzetto con olio extravergine di oliva, riso e fagioli con pancetta, scarola e fagioli.
I visitatori che percorrono il Cilento alla scoperta dei suoi tesori non possono non fermarsi a Controne e gustare i prodotti locali in uno dei caratteristici agriturismi.
Manifestazioni
- Sagra del Fagiolo (ultimo fine settimana di novembre)
riporta il turista nel passato delle antiche taverne e con esse rivivono in costume i personaggi caratteristici dell'epoca che dialogano con il visitatore sulle tradizioni e specialità culinarie del passato. Ogni visitatore è coinvolto nel percorrere le antiche Vie Giudea, Pavone e dell'Osso ed è allietato dalle tradizionali musiche cilentane, da ascoltare intorno al caratteristico falò che arde per tutte le sere nella piazza principale del paese.
Lapidi Commemorative
Informazioni Utili
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