GUIDA Colognola ai Colli/Sagra dei Bisi
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| − | Menù del gala : | + | La Sagra dei Bisi a fine maggio è uno di quegli appuntamenti al quale non si può mancare. E un'occasione per mettere in vetrina i prodotti tipici, il '''pisello verdone nano''', i grandi '''vini Soave e Valpolicella''', l'eccezionale o'''lio extravergine''' delle colline di Colognola. |
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| − | Dessert | + | *Primo: "Lasagne e bisi" e "Riso e bisi" |
| − | Vini | + | *Secondo: Tagliata di manzo con piselli |
| + | *Dessert: Fragole alla panna e "Rufiori" (antico dolcetto ripieno) | ||
| + | *Vini: Soave, Recioto di Soave e Valpolicella delle cantine di Colognola ai Colli | ||
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Versione delle 14:29, 2 apr 2012
La Sagra dei Bisi a fine maggio è uno di quegli appuntamenti al quale non si può mancare. E un'occasione per mettere in vetrina i prodotti tipici, il pisello verdone nano, i grandi vini Soave e Valpolicella, l'eccezionale olio extravergine delle colline di Colognola.
- Menù del gala
- Antipasto: insalata de mar co'le perle verdi
- Primo: "Lasagne e bisi" e "Riso e bisi"
- Secondo: Tagliata di manzo con piselli
- Dessert: Fragole alla panna e "Rufiori" (antico dolcetto ripieno)
- Vini: Soave, Recioto di Soave e Valpolicella delle cantine di Colognola ai Colli
