GUIDA Valle d'Aosta/Frutta e Verdura
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Frutta e Verdura nella regione
- La frutta proveniente da coltivazione è costituita da:mele Renette,pesche delle vigne,noci,mandorle e castagne,
mentre i frutti forniti dai boschi sono:mirtilli,lamponi,fragole e more.
- Gli orti forniscono una vasta gamma di prodotti ed in particolare quelli da conservare in cantina oppure facendoli seccare (per l'utilizzo nel periodo invernale) quali:porri cavoli,carote,barbabietole rosse,patate fagioli e cipolle.
