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Foto Sauris: 2012, 2009, 2008

Sauris è situato in Friuli-Venezia Giulia, ai confini con il Veneto, in Provincia di Udine. Tra gli edifici religiosi: Chiesa di San Lorenzo (a Sauris di Sopra); Santuario di Sant'Osvaldo Re e Martire (in località Sauris di Sotto).

Confina con i comuni di: Vigo di Cadore, Forni di Sotto, Forni di Sopra, Ampezzo, Prato Carnico e Ovaro.

File:Sauris - Veduta di case e chiesa di S.Osvaldo a Sauris di Sotto.jpg

La chiesa di S.Osvaldo a Sauris di Sotto, su di un'altura

Ritratto del comune

Il comune di Sauris / Zahre si trova nell'alta Val Lumiei tra i 1000 e 1400 mt s.l.m.(il più alto Comune del Friuli-Venezia Giulia) ed è composto da 3 paesi (Sauris di Sotto, sede municipale, Sauris di Sopra e Lateis) e 2 frazioni (La Maina e Veit). L'idioma ancora parlato a Sauris, accanto all'italiano ed al friulano, è un dialetto bavarese meridionale, con molte affinità a quelli tirolesi o carinziani; il saurano da diversi anni viene insegnato nella locale scuola materna ed elementare.

Case con tetti a scandole di legno; sullo sfondo il lago

Molte case sono costruite in pietra nel piano basso, ed in legno nei piani superiori (blockbau), con tronchi incastrati negli angoli; era tradizione usare il legno, di larice a scandole, per farne i tetti; i ballatoi spesso sono provvisti di stanghe e montanti in legno, per l'essicazione del fieno. Per cui la lavorazione del legno, con l'intaglio, è un'attività che ancora si trova in qualche bottega artigianale e/o artistica. Le maschere carnevalesche per coprire il volto, sono pure realizzate in legno d'acero e il sabato e la domenica precedenti il martedì grasso si svolge un particolare rituale, dove coppie di maschere (belle e brutte) con campanacci e scope, danzando spazzano i pavimenti delle case dove entrano, per scacciare l'inverno e le cose negative.

Dove Mangiare

• Pizzeria Ristorante Pame Stifl, Frazione Sauris Di Sopra, 3
• Ristorante Alla Pace, Via Sauris Di Sotto, 38
• Ristorante Morgenleit

Biblioteche

• Biblioteca Comunale, Presso Canonica - Sauris di Sotto

Bibliografia

• Appunti su Sauris, Roberto Venturini, Ed. Ribis (2006)
• Forni di Sopra. Ampezzo. Sàuris. Alta val Tagliamento 1:25.000, Ed. Tabacco (2006)
• La casa villereccia delle colonie tedesche di Sappada, Sauris, Timau, A. Baragiola (1915)