GUIDA Viù/Bibliografia
Da Wiki.
Bibliografia su Viù
- La valle di Viù: impressioni e ricordi di escursioni, storia e leggende, usi e costumi, Agostino Ferrari; S. Lattes e C. (1912)
- Nosto mingia: ricettario storico della cucina viucese, Daniela Majrano, Donatella Cane; ha curato la veste tipografica: Valentino Nitelli; i disegni sono di: Giulio Boccaccio (1985)
- Ricostruzione storico-demografica della popolazione di Viù, tesi di laurea: candidato Stefania Macario-Ban, relatore Mauro Reginato, correlatore Renata Allio; Università degli Studi di Torino, anno accademico 1992/93






