Buongiorno Syd!
Per quanto riguardo la tecnica di creazione di sottopagine e template, ti assicuro che dopo due (e dico due) volte che ne farai pratica, l'avrai completamente acquisita.
E non ti preoccupare, danni non ne farai, in quanto questo concetto non è contemplato nell'ambiente wiki

Naturalmente ci saremo io o la redazione a darti supporto.
Partiamo dai template:
questi vanno sotto la sezione
==Informazioni Utili== , generalmente inserita in fondo alla pagina.
Sul link
Aiuto:Sottopagine sono elencati tutti i template con le icone che è possibile inserire.
Ad esempio, per creare il template
Edifici Religiosi la sintassi sarà così:
==Informazioni Utili==
{{Chiese}}Quindi salva la pagina. Clicca nella sottopagina
Edifici Religiosi che si sarà creata e modificala come fosse una normale pagina wiki.
Un discorso a parte merita il template
Come Arrivare, per il quale ti rimando a questo link
Progetto:Come Arrivare per una spiegazione esaustiva.
Ora però mi aspetto una miniera di informazioni su
Novellara, anche perché il colore delle tue parole mi ha acceso la curiosità!

Per qualsiasi altro chiarimento, contattami senza esitare.
A presto e buon divertimento!
Luciano