GUIDA Aymavilles
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| + | :edificato su una bassa collina morenica digradante verso il fiume "Dora Baltea",nel XII secolo,ha subito ripetuti rimaneggiamenti sino a raggiungere l’attuale struttura signorile.Costituito da un corpo centrale a pianta quadrilatera con ai vertici quattro possenti torri cilindriche coronate da caditoie,originariamente comprendeva una cappella ed i primi Signori furono i "De Amavilla". :Successivamente,nella seconda metà del XIV secolo,il complesso fu acquisito dagli "Challant" ed a cavallo tra il XIV ed il XV secolo,fu del "Conte Amedeo d’Aosta".Il castello è circondato da un ampio parco. | ||
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Versione delle 12:00, 11 apr 2012
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 2012, 2009, 2008 |
Aymavilles ( altitudine:640 metri s.l.m.) è situato nella Valle d'Aosta. Il 24 novembre si festeggia il Patrono:Cristo Re. Tra gli edifici religiosi: Chiesa Parrocchiale di Cristo Re (in precedenza detta di Saint Martin); Chiesa di Saint Léger. Da Vedere: Ponte-acquedotto romano di Pondel; Castello di Aymavilles.
Confina con i comuni di: Jovencan, Sarre, Villeneuve, Valsavarenche, Saint-Pierre, Gressan e Cogne. E' a circa otto chilometri da Aosta.
Il comune fa parte del territorio del Parco Nazionale del Gran Paradiso.
Indice |
Ritratto della Città
- Posta allo sbocco della Valle di Cogne ( alle porte del Parco Nazionale del Gran Paradiso) ed a pochi chilometri dal Capoluogo di Regione Aosta, è luogo ideale per soggiornare in un contesto rurale in cui ritrovare antiche tradizioni,sapori genuini,natura incontaminata e sentirsi a proprio agio.E' la meta ideale per chi cerca una località gradevole per il soggiorno in media montagna in un paese immerso nel verde di vigneti e frutteti accuratamente coltivati fin dove cedono il posto a prati, pascoli e boschi ugualmente curati.
Frazioni
Site,rispetto al Capoluogo:
- - a nord,senza soluzione di continuità:Folliex;
- - a sud,a circa tre chilometri:Ozein;
- - a sud,a circa sei chilometri:Vieyes;
- - a sud ovest,a circa un chilometro:Poyaz;
- - a sud ovest,a circa quattro chilometri:Pondel.
Caratteristiche del Territorio
Il territorio si sviluppa sulla destra orografica del fiume "Dora Baltea" e può essere virtualmente suddiviso in quattro fasce:la "piana",ricoperta di vigneti e frutteti,dove sono posti la maggior parte dei nuclei abitati;i terrazzamenti,una volta coltivati a cereali;la stretta Valle del Torrente "Grand Eyvia" (che trae origine dal "Lago di Loie" - q.1.900 – sito nel Comune di Cogne ed ingloba le acque del Torrente"Valnontey" con origine dal Monte "Gran Paradiso" - q.4.061 ) dalla confluenza con la "Dora Baltea" fino ai confini del Comune di Cogne );la zona degli alti pascoli montani.E’ interamente circondato da quote superiori ai 2.500 metri fra i quali:"Punta de la Pierre"(q.2.653);"Punta del Traso"(q.3.125);"Monte Grivoletta"(q.3.514);"Monte Grivola"(q.3477); "Grand Nomenon"(q.3.488);"Punta Valletta"(q.2.972)e "Monte Poignon" (q.1.568).
Numeri Utili
Vedi: Numeri Utili
Specialità Enogastronomiche e Dolciarie
Vedi: Specialità
- Primi
- - "Favò":pasta,fontina,pane nero abbrustolito nel burro,salsiccia,pancetta e fave.
- Formaggi
- - "Fontina",burro,"Brossa" (parente povera della panna),il "Reblec" (formaggio appena cagliato).
- Frutta
- - Mele e succo di mele:le varietà sono "Golden","Jonagold","Starking e "Renetta" ( quest'ultima di consistenza farinosa,compatta e con gusto intenso e non troppo dolce è adatta per:la conservazione; la confezione di marmellate,crostate e dolci vari;semplicemente cotta in forno (con burro e polverizzata con zucchero e cannella) oppure tagliata a fettine e seccata o ancora trasformata in succo.
- Miele
- - varietà "Millefiori"(saporito e dal colore ambrato) e produzione "Monoflora" (tiglio, rododendro o castagno)
- Dolci
- - "Peilo rossa":semplice crema al cioccolato.
- Vini bianchi
- - "Muller Thurgau","Petite Arvine","Chardonnay","Pinot Gris".
Castelli e Fortificazioni
- Il Castello
- edificato su una bassa collina morenica digradante verso il fiume "Dora Baltea",nel XII secolo,ha subito ripetuti rimaneggiamenti sino a raggiungere l’attuale struttura signorile.Costituito da un corpo centrale a pianta quadrilatera con ai vertici quattro possenti torri cilindriche coronate da caditoie,originariamente comprendeva una cappella ed i primi Signori furono i "De Amavilla". :Successivamente,nella seconda metà del XIV secolo,il complesso fu acquisito dagli "Challant" ed a cavallo tra il XIV ed il XV secolo,fu del "Conte Amedeo d’Aosta".Il castello è circondato da un ampio parco.
Biblioteche
- Biblioteca Comunale,Località Clos Savin,1 Telefono 0165-923826
Volontariato, Onlus e Associazioni
- Associazione Volontari Italiani Sangue Sezione di Aymavilles, C/O Municipio
- Casa Famiglia St.Leger Società Cooperativa Sociale -Onlus, Fraz.Saint Leger, 1
Alberi Monumentali
In località Champcognein vi è una Vite con più di duecento anni, detta "La Viëille Premetta", alta un metro e mezzo e con una circonferenza di circa mezzo metro.
Informazioni Utili
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Dove Mangiare 
Impianti Sportivi
Galleria Foto
Vedi Anche: Lista Foto Aymavilles
