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Foto Chianocco: 2012, 2009, 2008

Stemma araldico

Chianocco (altitudine:550 metri s.l.m.) è situato nel Piemonte nella Provincia di Torino. Il 29 giugno si festeggiano i Patroni, Santi Pietro e Paolo:

- Pietro , nato a Betsaida in Galilea , era un pescatore a Cafarnao e divenne apostolo di Gesù dopo che questi lo chiamò presso il lago di Galilea ( dopo aver assistito alla pesca miracolosa ) ;

- Paolo , originario di Tarso , inizialmente persecutore dei cristiani incontrò il Risorto sulla via tra Gerusalemme e Damasco , baluardo dell'evangelizzazione dei popoli pagani nel Mediterraneo ;

annunciarono il Vangelo nella città di Roma e morirono martiri sotto l’imperatore Nerone tra il 64 ed il 67 d.C. ( il primo , crocifisso a testa in giù e sepolto in Vaticano presso la via Trionfale ; il secondo trafitto con la spada e sepolto sulla via Ostiense ).

Tra gli edifici religiosi: Chiesa di Sant'Ippolito.

Confina con i comuni di: Usseglio, San Giorio di Susa, Bussoleno e Bruzolo. E' a circa ottantotto chilometri da Torino.

Indice

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1 Stemma Araldico
2 Gonfalone
3 Ritratto della Città
4 Frazioni
5 Caratteristiche del Territorio
6 Specialità enogastronomiche e dolciarie
7 Numeri Utili
8 Castelli e Fortificazioni
9 Infrastrutture del Territorio
10 Aree Protette
11 Aree Attrezzate
12 Informazioni Utili
13 Galleria Foto

Stemma Araldico

Su Scudo bicolore in verticale,oro e rosso,è riportato un leone rampante.

Gonfalone

Drappo bicolore in verticale,giallo e rosso,con sopra riportato lo Stemma Araldico.

Ritratto della Città

Frazioni

Caratteristiche del Territorio

Specialità enogastronomiche e dolciarie

Pane di Chianocco

Si tratta del pane tipico della Valle di Susa . La particolare lavorazione dell'impasto lo rende idoneo alle dispense dei margari e dei gestori dei rifugi. L'impasto , piuttosto duro , si compone di farina di frumento , acqua , sale , lievito naturale e di birra . Il giorno successivo si uniscono ancora farina , acqua , lievito di birra e sale. A fermentazione ultimata si stende la pasta , che dopo aver riposato viene tagliata con una raschia di legno . Si procede quindi alla cottura , senza vapore .