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* Sagra della castagna e del panino con la salsiccia

...i veloci per chi vuole gustare uno spuntino che non sia soltanto il solito panino.

...de" o la "salsa del povr’om") la cui tipicità è nella '''Biova''' , un panino fatto con farina di grano tenero, dalla crosta dorata, ruvida, molto crocca : - '''Pane Gavasot''' :tipico dell’area torinese è un panino fatto con farina di grano tenero e lievito acido, a forma di testa di bambo