GUIDA Torino/Ex Birrificio Metzger
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Ritratto della Città/Ex Birrificio Metzger
- Ubicato nel Quartiere San Donato ,fu la seconda sede dell’ Ex Birrificio Bosio & Caratsch , di Via Principessa Clotilde n.1 ,dove iniziò l’attività nell’anno 1862 e la concluse nell’anno 1975.Lo stabilimento fu al centro,nei primi anni del 1900,di opere di ampliamento firmate dall’ Architetto Pietro Fenoglio che, saldando "l’art nouveau" con la tradizione ottocentesca,donò al complesso un aspetto efficiente e armonioso.Nell’anno 1942,in pieno periodo bellico,rifornì di birra le forze armate con sede nella città e nel dopoguerra continuò la propria attività fino all’anno 1951,quando fu assorbita dalla Società per Azioni Mobiliare Industriale Cisalpina ,assumendo la denominazione SPAM Metzger .Con il passaggio,nell’anno 1970,al gruppo Dreher , segnò la scomparsa definitiva del marchio "Metzger", cui seguì, nell'anno 1975 la chiusura dello stabilimento.Attualmente l’edificio ospita un supermercato.
