GUIDA Torino
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Versione delle 11:06, 7 mag 2018
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Torino, situato in Piemonte, ha poco più di 910.000 abitanti ed è la Città Metropolitana della Regione Piemonte avendo assunto, dal 1° gennaio 2015 ,le funzioni amministrative della ex omonima provincia di Torino. Il suo territorio è stato ripartito in 11 aree omogene così denominate: Torino , Area Metropolitana ovest ,Area Metropolitana nord , Area Metropolitana sud ,Pinerolese , Valle di Susa e Val Sangone , Ciriacese e le Tre Valli di Lanzo Torinese , Canavese Occidentale , Eporediese , Chivassese e Chierese-Carmagnolese .
- - Il 24 giugno si festeggia il Patrono San Giovanni Battista :è una delle personalità più importanti dei Vangeli. La sua vita e predicazione sono costantemente intrecciate con l'opera di Gesù. Protettore dei sarti (in quanto era uso farsi gli abiti da solo con il pelo dei cammelli), dei conciatori di pelle (per via della cinta di cuoio che indossava alla vita), dei prigionieri e dei condannati a morte;
- - Il 26 maggio si festeggia il co-patrono San Filippo Neri(nato a Firenze il 21 luglio 1515 e morto a Roma il 26 maggio 1595):visse a Roma dove dedicò la propria missione evangelica fra i ragazzi di strada fondando l' Oratorio (ritenuto e proclamato come vera e propria congregazione da Papa Gregorio XIII ) nell’anno 1575.Fu ordinato prete presbitero nell’anno 1551 e trascorreva molto tempo in preghiera,specialmente di notte e nella Catacomba di San Sebastiano e gli fu attribuito il dono di saper leggere nei cuori.
- Tra gli edifici religiosi: Duomo; Cattedrale e Cappella della Sacra Sindone; Santuario Basilica della Consolata.
- Da Vedere: Osservatorio Astronomico di Torino; Palazzo Madama.
Confina con i comuni di: Settimo Torinese, Venaria Reale, Moncalieri, Collegno, Grugliasco, Pino Torinese, Orbassano, Nichelino, Pecetto Torinese, San Mauro Torinese, Rivoli, Borgaro Torinese, Beinasco e Baldissero Torinese.
Torino è città iscritta nella prestigiosa lista dei Siti UNESCO, in quanto il Palazzo Reale, il Palazzo Madama, il Palazzo Carignano, il Castello del Valentino e la Villa della Regina fanno parte delle Reggie Sabaude tutelate come bene Patrimonio dell'Umanità.
Stemma Araldico
- Su scudo con fondo azzurro è riportato,al centro,un Toro rampante.
Gonfalone
- Su drappo azzurro è riportato lo Stemma Araldico.E' decorato di Medaglia d'oro al Valore Militare e di Medaglia alle Città Benemerite del Risorgimento Nazionale .
Simboli
I simboli di Torino sono Gianduja e Giacometta:
- Gianduia nacque come burattino nel 1798 e dieci anni dopo divenne la Maschera simbolo della città di Torino. Trae origine da “Giôvan d’la dôja“ (Giovanni dal boccale, con riferimento al suo "debole" per il vino) con una "facia rôtonda e paciôcôna, neô sôta n’euj, pôret ‘ ns la front a la banda sinistra e nas ‘n po’ rôss." (una faccia rotonda e pacioccona, neo sotto un occhio e sulla fronte dalla parte sinistra e naso un po' rosso) e dalla caratteristica di gioiosità e spensieratezza , associate alla beneficenza ed al pensiero per i meno fortunati. Veste una lunga giacca marrone bordata di rosso, porta in testa un cappello a tre punte, il tricorno, ed ha un codino girato all'insù, legato con un bel nastrino rosso;
- Giacometta ,che rappresenta la saggezza delle originarie donne piemontesi, è dotata di buonsenso che le permette di risolvere anche i problemi più difficili, pronta ad aiutare i poveri ed a reagire contro i prepotenti. Con la sua gentilezza, eleganza e bel garbo ha conquistato il cuore di Gianduja diventandone la compagna.
Ritratto della Città
Frazioni
Caratteristiche del Territorio
Numeri Utili
Specialità dolciarie
- La pasticceria piemontese è una vera e propria arte che si tramanda tra generazioni e, fin dall'antichità,ha sempre dato alla Regione grande prestigio. Nel particolare i tradizionali dolci della pasticceria fresca torinese, a differenza di quelli che si possono trovare altrove, sono di piccolo formato. I principali prodotti sono:
- - gianduiotto , cioccolatino il cui nome deriva da Gianduia ) fatto di cacao, zucchero e nocciole;
- - lecca-lecca, una particolare caramella di forma piatta e rotonda, che porta l‘immagine della maschera torinese e la cui comparsa nelle pasticcerie della città annuncia l'apertura del gran Carnevale ;
- - bignole o bignè , piccoli gusci tondeggianti di pasta dolce lievitata e rigonfia, ripieni di crema pasticcera al gusto di vaniglia, di caffè, di limone, di pistacchio, di zabaglione, di cioccolato, di nocciola, di mandorla, di crema caramellata;
- - chantilly , piccoli gusci di forma ovale ottenuti con la pasta dei bignè, ripieni di panna montata e zuccherata;
- - funghetti , ripieni di crema di cioccolato e spolverati con polvere di cacao;
- - tartellette ,piccoli scodellini di pasta frolla farciti con crema e frutta fresca;
- - cannoli di pasta sfoglia,ripieni di zabaglione;
- - amaretti , secchi o morbidi, leggermente amarognoli, i cui ingredienti fondamentali sono: mandorle dolci e/o amare, zucchero e albume d’uovo. Possono essere aggiunte anche armelline (noccioli di albicocca) che conferiscono al prodotto il tipico sapore amarognolo all’amaretto;
- - bonet , tipico budino (il cui nome in piemontese significa "cappello") fatto con uova, zucchero, cacao, latte, liquore (nella ricetta originale veniva usato il "fernet", poi sostituito dal "rum") ed amaretti secchi;
- - cri-cri , la pralina al cioccolato, di forma rotonda, col cuore di nocciola e rivestita da bianca mompariglia (piccolissime sfere di zucchero);
- - meringa (candida e bianca come le nuvole, delicata e friabile al punto da impreziosire i dolci al cucchiaio) è un'irresistibile spuma fatta di due soli ingredienti: albumi e zucchero.
- - cremino , cioccolatino composto da tre strati di cioccolato (quelli esterni di cioccolato gianduja e quello interno di pasta di cioccolato al caffè, al limone o alla nocciola) formanti un cubo avvolto poi in una pellicola di alluminio con una fascetta di carta che riporta il marchio della ditta produttrice.Questo cioccolatino fu inventato nella seconda metà del XIX secolo da Ferdinando Baratti che aveva aperto col socio Edoardo Milano una liquoreria-confetteria in città col nome di Caffè Baratti & Milano ;
- - canestrelli , biscotti a cialda, sottili e molto friabili di produzione quasi solo artigianale. Vengono cotti su piastra a pinza arroventata sul fuoco vivo e si presentano spesso con un disegno di grata o con uno stemma nobiliare in superficie e sono profumati all'anice, alla vaniglia, al limone o al cacao.
- - torcetti , biscotti dolci (variante dei grissini) dalla forma ritorta i cui ingredienti principali sono la farina di frumento, il burro, il lievito, il malto ed il sale.
Pasticcerie e Gelaterie
Personalità Illustri
Editoria
Infrastrutture del Territorio
- Aeroporto di Torino ( Caselle Torinese )
- Metropolitana
- Tranvia a dentiera Sassi-Superga
- Centro Trasmittente sito sulla fascia Collinare Torinese ("Colle dell'Eremo" a quota 625 metri).
- Osservatorio Astronomico di Torino, Via Osservatorio, 20 - Pino Torinese, Telefono: 011-8101711
Castelli e Fortificazioni
- Borgo Medioevale,Corso Massimo d'Azeglio
- Castello del Valentino,Viale Pier Andrea Mattioli,39
- La Cittadella, Corso Galileo Ferraris angolo Via Cernaia
- Complesso architettonico monumentale Palazzo Madama - Castello dei Principi Acaja , Piazza Castello
- Ex Castello di Mirafiori ,Parco Sangone
- Castello del Drosso ,Strada del Drosso
- Ex Casa Forte Beccuti,Via Pianezza,123
- Castello Saffarona , Corso Regina Margherita ,497 [1][2]
Aree Attrezzate
- Aree Sosta Camper :
- - Caio Mario :situata tra Corso Agnelli e Corso Unione Sovietica , nella parte sud della città e facilmente raggiungibile dalla Tangenziale dispone di 57 posti (in ampie piazzole) .E' presente un camper service per carico e scarico acque e le piazzole sono attrezzate con colonnine per l'elettricità. Sono disponibili servizi igienici riscaldati,con locali docce calde.
- - Piazza d'Armi .
Complessi Corali
Gemellaggi
- La città è gemellata con Comuni ubicati:
- - nel Continente Europeo :
- 1. Chambéry :Comune Francese situato nel Dipartimento della Savoia, della Regione Alvernia-Rodano
- 2. Lilla : Comune Francese situato nel Dipartimento del Nord, capoluogo della Regione dell'Alta Francia - Alpi.
- 3. Liegi : Comune Belga situato nell’omonima Provincia, nella Regione Vallone.
- 4. Colonia :Comune Tedesco situato nel Land della Renania Settentrionale-Vestfalia.
- 5. Rotterdam :Comune dei Paesi Bassi,della Provincia dell'Olanda Meridionale.
- 6. Esch-sur-Alzette :Comune del Lussemburgo.
- 7. Tirana :Comune dell’Albania.
- 8. Glasgow :Comune della Scozia.
- - nel Continente America del Nord :
- 1. Detroit :Capoluogo della Contea di Wayne, dello Stato del Michigan.
- 2. Salt Lake City' : Stato dello Utah.
- - nel Continente America del Sud:
- 1. Cordoba :Comune Argentino, ai piedi della catena montuosa Sierras Chicas, sulle rive del Fiume Primero, capitale dell'omonima Provincia.
- 2. Quetzaltenango : Comune del Guatemala,capoluogo del dipartimento omonimo
- - nel Continente Asiatico :
- 1. Nagoya : Comune Giapponese ubicato nell'isola di Honshu , nella regione di Chubu, capoluogo della Prefettura di Aichi .
- 2. Shenyang :Comune della Cina nord-orientale, Provincia del Liaoning.
- 3. Gaza :Comune della Palestina.
Informazioni Utili
Come Arrivare
Storia
Edifici Religiosi
Ville e Palazzi
Eventi
Dove Dormire
Luoghi di Svago
Supermercati
Dove Mangiare
Biblioteche
Musei
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Scuole
Associazioni
Lapidi Commemorative
Bibliografia
Memorie Storiche
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Vedi Anche: Lista Foto Torino







