Il paese della “maretta”, sospeso tra terra e cielo

Polizzi - Belvedere

A quasi 1000 metri di altitudine sul livello del mare, circondata da una rigogliosa vegetazione di ulivi e noccioli sorge Polizzi Generosa, piccolo angolo di paradiso, dove ancora è possibile immergersi nel silenzio e respirare l’aria pura della montagna. La località fu scelta come residenza anche da numerosi nobili che ne apprezzavano la salubrità dell’aria e la tranquillità dei luoghi.

A volte la coltre di nebbia è talmente fitta che le nubi scendono verso il basso e le montagne sembrano trasformarsi in tante isolette circondate dal mare.
È la maretta, così come lo chiamano gli abitanti del paese: uno dei fenomeni più incantevoli e affascinanti che possiamo osservare dal cuore delle Madonie.

Percorrendo il dedalo di viuzze, scalinate e stradine tortuose poi, abbiamo davvero la sensazione di trovarci in un paese immaginario sospeso tra terra e cielo, che si anima in particolari e spettacolari eventi per regalare davvero intense emozioni.

Polizzi si guadagnò l’appellativo “generosa” direttamente da Federico II, ammirato dal coraggio col quale la piccola cittadina difese le sue istituzioni di fronte all’invasore straniero.
Questo piccolo comune fra le montagne, oltre a godere di un patrimonio storico-artistico di discreto valore, offre tutt’intorno ai suoi visitatori ambienti di grande interesse da un punto di vista naturalistico: solo per citarne alcuni, l‘Anfiteatro della Quacella, le cui rupi mutano aspetto e colore a seconda della luce e della stagione, passando dal grigio al rosato; la Flomaria dei Mulini, una vallata ricca di noccioleti dove sorgono 13 mulini ad acqua, alcuni risalenti addirittura al XII secolo; Piano Battaglia, frazione della vicina Petralia Sottana, che rappresenta una delle due stazioni sciistiche siciliane.

Tradizione di cui Polizzi Generosa va fiera è la Sagra delle Nocciole, inaugurata verso la metà del secolo scorso e perciò giunta alla sua ultracinquantenaria edizione. La nocciola è un prodotto tipico di cui il luogo è particolarmente ricco e costituiva la principale fonte di sussistenza per la popolazione locale fino alla metà del Novecento. La festa è particolarmente sentita dalla popolazione locale che, durante l’ultima domenica di agosto, anima le strade e i vicoli del borgo con la rappresentazione di scene che richiamano la tradizione contadina dei luoghi.

Ultima per introduzione - trattandosi di una festa di recente istituzione - ma non certo per il seguito è la Sagra “du sfuagghio”, cioè dello sfoglio, dolce a base di formaggio fresco, cioccolato, cannella e zucchero.

Pur vivendo intensamente la tradizione, la città ha conosciuto negli ultimi anni un discreto sviluppo economico, che ruota anzitutto intorno al settore dell’agriturismo che ha visto sorgere numerose strutture ricettive (alberghi, case vacanza, ostelli, country house) e per la ristorazione.
Il fiore all’occhiello naturalmente rimane sempre rappresentato dal cibo buono e dall’aria salubre.

Polizzi Generosa, infine - è bene ricordarlo - è nota per avere dato i natali a diversi personaggi che si sono distinti per il loro genio: lo stilista Domenico Dolce e lo scrittore Giuseppe Antonio Borgese. Inoltre proprio di Polizzi erano gli avi del celebre regista di New York Martin Scorsese e qui scelse di vivere gli ultimi anni l’attore Vincent Schiavelli, dato che anche i suoi antenati erano proprio di questo paese siciliano.

La cittadina è, perciò, un luogo da visitare e da scoprire per il suo fascino e la sua spettacolare posizione naturale.

(Foto di Simona Ficile, per gentile concessione)