2008
Mag 17
Nomina sunt omina. Ma quando i nomi sono più d’uno? Nella società postmoderna le identità sono mutevoli ed ambigue. Provate la zuppa inglese emiliana e saprete perché! Con Giancarlo Casoni parliamo di uomini ragno e buona cucina. Nessun vino s’abbina al cotechino come il Lambrusco. Volete sapere perché? Per la buona tavola, siamo giunti al Capolinea. Scendete e… chiedete al capostazione!