Blog Ventimiglia

Ventimiglia è ormai un grande mercato, che ogni venerdì trova la sua celebrazione più eclatante. Ma è anche vicoli, ricordi di storia nella città vecchia e natura, seguendo il torrente nell’entroterra. Da non perdere la stupenda cattedrale di architettura romanica nel vecchio borgo.

Chi non ama i grandi pranzi della nonna? E quando la nonna vince la stella Michelin, la cosa deve essere ancora più interessante. Giuseppina Beglia ci svela i suoi segreti culinari. E la sua debolezza. L’unico piatto non ligure che cucina, perché le piace tanto, è il fois gras…