Situato nel salento in Puglia il suo territorio si affaccia sulla costa ionica conta circa 16000 abitanti e dista circa 24 km dal capoluogo di provincia,Lecce.Il suo nome deriverebbe dal greco gala’ che vuol dire latte dall’attivita’ principale del territorio che e’ la pastorizia.vari i popoli che si sono succeduti occupando Galatone ,dai Saraceni agli Ungari ai Bizantini
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