Il comune di Novoli è situato nell’Alto Salento a circa 13 km da Lecce.
L’origine del nome è incerta: secondo alcuni studiosi deriverebbe dal latino Novulum, Novale(campo da arare, lasciato a riposo).Novoli ospita il 16 gennaio l’accensione della cosiddetta fòcara (pira formata da fascine di tralci di vite, che supera l’altezza ed il diametro di venti metri) in onore di Sant’ Antonio Abate.
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