“Se lu leone ete lu re della foresta, Minervino ete lu re de li casali”, cosi venive identificata Minervino nel secolo scorso, cittè d’arte molto barocca ricca di storia, ricordiami il dolmen “Scusi”, o del Re, visitato dal re Vittorio Emanuele in visita nel salento,. Turismo e agricoltura sono la sua economia, da visitate, anzi… da vivere!.
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