Il borgo nasce da una rocca longobarda poi castello normanno-svevo nel XI-XIII sec. Il toponimo deriva dal greco papàs Isidoros cioè prete Isidoro in riferimento alla comunità basiliana dei monaci qui giunti. Feudo della famiglia Alitto passò agli Spinelli fino al 1806 quando divenne comune autonomo. Oltre al borgo con il castello visitare la Grotta del Romito con una incisione rupestre unica.
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