Pavone Canavese è nota per lo spettacolare castello predominante sull’altura che sovrasta l’abitato. Ma molto interessante è il ricetto, un abitato nell’abitato, di origine medievale, dove si riponevano le derrate alimentari e ci si rifugiava in caso di incursioni. Nel centro spicca la neoclassica, monumentale chiesa di Sant’Andrea, dominante sulla piazza del Municipio.
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