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Descrizioni su Sambuco

Regione Piemonte - Provincia Cuneo
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Sambuco descritta da MaLuMA

Piccolo paesino che si sviluppa ai piedi dei monti Nebius e Bersaio. Sui pascoli è possibile trovare le caratteristiche “las trunas”, piccole cstruzioni in pietra ricoperte di terra.
Ovviamente il territorio è ricco di sambuco ed il piatto tipico è l’agnello sambucato.

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