Al centro del Salento, la città ha diversi palazzi storici risalenti al 1500 che testimoniano la presenza di arte barocca e varie chiese. In agosto vi si svolge la sagra denominata “il mercatino del gusto” che fonde cultura, vino e buon mangiare. Davanti ad un buon bicchiere di vino consiglio di assaggiare un piatto di fave e cicoria tipiche di questo territorio.
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