Il paese deve il suo nome al capriolo che condusse il conte che gli dava la caccia ad una piccola grotta (serra) dove trovò un immagine della Vergine. Qui si costruì la Chiesa di S. Maria in Silvis. Presso di essa è il Castello medievale che assunse l’aspetto attuale nei secoli XVI e XVII. Dinanzi al maniero inizia Corso Garibaldi, lungo viale alberato a 3 corsie, voluto dal duca Nicola Maresca.
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