Con vista sul lago di Bolsena è circondato da castelli e da caratteristici borghi medievali. Su resti antichi il cardinale Giorgio della Rovere (da cui il toponimo) vi costruì prima un villaggio nel 1477 e poi un castello, distrutto venne ristrutturato e adibito a sede di vacanza per i vescovi di Orvieto.Patrono San Pancrazio il 12 maggio festa patronale 23 aprile festa del compatrono san Giorgio.
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