Tra i comuni piu’ piccoli della provincia di Catania, Sant’Alfio deve il nome al culto per i tre santi fratelli martiri, Alfio, Filadelfo e Cirino. Il centro storico e’ caratterizzato da vie anguste su cui si affacciano i palazzi piu’ importanti. Di particolare rilievo e’ la facciata della Chiesa Madre, interamente allestita in pietra lavica.
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