Non tutti conoscono il lago dello Scandarello che si trova poco prima dell’ingresso al paese di Amatrice, ma sicuramente tutti conoscono gli spaghetti alla amatriciana, piatto semplice, ma non facile, fatto con guanciale, pomodoro e pecorino( e un segreto), la una sagra dello spaghetto si svolge l’ultima domenica d’agosto e richiama molti visitatori, da non mancare
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