22 Febbraio 2012 alle 09:20

Sammichele di Bari descritta da Konin

Mappa Sammichele di Bari

Paese dalla caratteristica Sagra settembrina con la degustazione della nota “Zampina”, una spirale di salsiccia
di carni miste molto semplice, arrostita sui carboni, accompagnata da un pezzo di focaccia “fecazze a livre”
altro prodotto inimitabile, che nel 2008 è stato iscritto nell’albo dei prodotti caratteristici della Regione Puglia che rientra nei 4000 prodotti tipici italiani.


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