Circondata da piantagioni di frutteti, con la sua architettura prevalentemente medioevale è situata ai piedi del Monviso.
Saluzzo, ricca di edifici storici, tra cui:
La Castiglia, residenza fortificata dei Marchesi di Saluzzo e poi carcere è ora sede di mostre.
Casa Cavassa, museo civico, la Chiesa di San Giovanni, La Torre Civica ed il bellissimo Duomo dell’architettura sacra tardo gotica.
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