Soave è un borgo medievale circondato da un mare verde di vigneti. Entrando da porta Verona si percorre via Roma per arrivare alla trecentesca Parrocchiale di San Lorenzo. Nella centrale piazza Antenna troviamo il Palazzo dei Cavalli del 1411 e difronte il Palazzo di Giustizia del 1375. Numerose cantine si aprono sulle vie quasi un invito per degustare un buon bicchiere di Soave.
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