Aci Catena descritta da emanuelea
Interessante i mulini ad acqua, posizionati nella frazione di Aci San Filippo. I mulini furono costruiti alla enorme quantità di acqua che esisteva nel territorio. Gruppi di sorgenti convogliavano l’acqua nell’acquedotto e quando si verificava un sovrappiù di acqua si faceva defluire nel grosso canale in muratura. La piazza Reitana è famosa per la lavorazione dei lupini, grazie all’acqua.