Il paese di cui Giovanni Pascoli fu cittadino onorario, si trova su una collina su cui dominano la Torre Civica e il campanile della Chiesa di San Lorenzo. La vera ricchezza sta però nel sottosuolo e sono le fosse, antiche cavità a forma di fiasco in cui viene messo a stagionare il formaggio. Tra novenbre e dicembre si tiene la fiera del Formaggio di Fossa che ha ottenuto il marchio Dop.
- Segnala su:
Scrivi un commento
Per inviare un commento devi fare il login.